Un moment convivial qui lance deux journées consacrées au talent des pizzaïolos, à la gastronomie italienne et à la passion de la pizza.

Radio Menton vous fait vivre la compétition au plus près des participants, avec des interviews, des rencontres et les temps forts de l’événement.

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Laurent Raimondo au micro de Radio Menton

Passionné de pizza et engagé dans la valorisation du métier de pizzaïolo, Laurent Raimondo, connu sous le nom de Chef Ziolo, est venu partager les coulisses de l'organisation de ce rendez-vous international.

Au cours de l'interview, il est revenu sur les préparatifs, les concurrents internationaux attendus et les 12 catégories en compétition.

L'occasion également d'évoquer les techniques, la créativité et les secrets qui permettent de réaliser une pizza digne d'un champion du monde.

Le Palais de l'Europe accueille le Trophée Mondial de la Pizza 2026

Pendant deux jours, Menton accueillera des pizzaïolos venus de différents pays pour mettre leur savoir-faire à l'épreuve.

Au programme : compétitions, démonstrations, rencontres et découverte des différentes spécialités de la pizza.

Organisé par Laurent Raimondo avec l'association Équipe de France de Pizzaïolo, ce troisième Trophée Mondial entend promouvoir le talent et les compétences des professionnels de la pizza.

Radio Menton en direct et en livestreaming

Radio Menton sera présente au Palais de l'Europe les 27 et 28 octobre, avec des émissions en direct et des retransmissions en livestreaming.

Interviews des participants, coulisses des compétitions, rencontres avec les professionnels et temps forts du concours : nos équipes vous feront vivre cet événement au plus près des pizzaïolos.

Retrouvez dès maintenant notre interview de Laurent Raimondo, alias Chef Ziolo, sur Radio Menton.

Informations pratiques

Événement : 3e Trophée Mondial de la Pizza
Dates : mardi 27 et mercredi 28 octobre 2026
Lieu : Palais de l'Europe, Menton
Organisateur : Laurent Raimondo (Chef Ziolo), avec l'association Équipe de France de Pizzaïolo
Compétition : 12 catégories
Couverture média : Radio Menton by Top Side, en direct et en livestreaming

Article à retrouver chez notre partenaire Menton-Presse.fr

Rendez-vous les 27 et 28 octobre à Menton pour deux journées consacrées à la passion de la pizza, au talent des pizzaïolos et au savoir-faire international.

« Chez Jeannot », une histoire de famille et de souvenirs

Il y a des commerces qui racontent bien plus qu'une simple activité. C'est le cas de « Chez Jeannot », ouvert il y a quelques semaines dans la rue Mattoni, au cœur de la vieille ville de Menton.

Derrière cette nouvelle adresse, deux frères, Adrien et Nicolas Dalmasso, qui ont souhaité donner une nouvelle vie à un lieu intimement lié à leur enfance.

L'établissement occupe les locaux d'une ancienne épicerie, un commerce qui a marqué les souvenirs de nombreux habitants du quartier.

En choisissant le nom « Chez Jeannot », les deux frères rendent hommage à leur grand-père et perpétuent, à leur manière, une histoire familiale.

Un nouveau lieu de vie face à la basilique Saint-Michel

Situé à quelques pas de l'un des monuments les plus emblématiques de Menton, face à la basilique Saint-Michel, le café entend devenir un lieu de rencontre et de convivialité.

Pour Adrien et Nicolas Dalmasso, cette ouverture répond également à une envie : participer au dynamisme de la vieille ville, tout en préservant l'esprit de proximité qui caractérise ce quartier historique.

Entre les habitants, les habitués du secteur et les visiteurs de passage, « Chez Jeannot » s'inscrit dans cette volonté de faire vivre les ruelles du vieux Menton au quotidien.

Adrien et Nicolas Dalmasso au micro de Nadine Torcolo

Ce jeudi matin, Nadine Torcolo est allée à la rencontre des deux frères pour Radio Menton et Radio Top Side.

L'occasion de revenir sur l'ouverture de ce café, sur l'hommage rendu à leur grand-père et sur leur attachement à cette ancienne épicerie.

À travers ce nouveau projet, Adrien et Nicolas Dalmasso souhaitent faire vivre un lieu qui appartient à la mémoire du quartier, tout en lui donnant une nouvelle histoire.

Une adresse qui séduit déjà les habitants du vieux Menton

Quelques semaines seulement après son ouverture, « Chez Jeannot » suscite déjà la curiosité et la sympathie des habitants.

Pour certains, cette nouvelle adresse évoque le souvenir de l'épicerie de leur enfance. Pour d'autres, elle représente un nouveau lieu où se retrouver dans le centre historique.

Une belle manière de conjuguer mémoire familiale, commerce de proximité et renouveau de la vieille ville.

« Chez Jeannot » – Rue Mattoni, face à la basilique Saint-Michel, dans le vieux Menton.

Retrouvez prochainement l'interview d'Adrien et Nicolas Dalmasso, réalisée par Nadine Torcolo, sur Radio Menton et Radio Top Side.

Parce que l'actualité locale, ce sont aussi les histoires de celles et ceux qui font vivre nos quartiers, Radio Menton by Top Side part à leur rencontre, au plus près du terrain, en collaboration avec Menton Presse.

Une première intronisation lors de la Saint-Michel

Créée officiellement en mars 2026 et présidée par Jean-Claude Bineau, la Confrérie des Magistrats du Citron de Menton a choisi la fête patronale de la Saint-Michel pour organiser l’un des premiers grands moments de son histoire.

Dans le cadre emblématique du parvis de la basilique Saint-Michel-Archange, la confrérie a ainsi réuni ses membres pour une cérémonie mêlant tradition, bénédiction et intronisations.

Un choix particulièrement symbolique puisque la Saint-Michel constitue l'un des grands rendez-vous traditionnels de Menton.

Défendre et promouvoir le « fruit d’or » de Menton

À travers cette nouvelle confrérie, ses membres souhaitent participer à leur manière à la promotion, à la défense et à la protection du citron de Menton, véritable emblème de la cité.

Une initiative qui s'inscrit dans la volonté de faire vivre les traditions locales et de transmettre l'attachement au fameux « fruit d'or » qui contribue depuis des générations à l'identité et au rayonnement de Menton.

La confrérie entend ainsi réunir des passionnés autour d'une même ambition : faire connaître le citron de Menton, défendre son identité et contribuer à sa valorisation bien au-delà du territoire mentonnais.

Stéphane Constentin et Karim Djekar au micro

À l'occasion de cette première cérémonie d'intronisation, Romain Boisaubert, pour Menton Presse et Radio Menton, a pu recueillir les réactions de deux membres de la confrérie.

Stéphane Constentin, secrétaire, puis Karim Djekar, trésorier, reviennent dans notre reportage sur cette nouvelle aventure et sur la volonté qui anime la Confrérie des Magistrats du Citron de Menton.

Une manière originale de poursuivre la promotion d'un produit indissociable de l'histoire et de l'image de la ville.

Retour en images sur la bénédiction et l'intronisation des premiers membres de la Confrérie des Magistrats du Citron de Menton, suivies des interviews réalisées par Romain Boisaubert pour Menton Presse et Radio Top Side.

Radio Top Side vous fait revivre en images la Fête de la Saint-Michel 2026 à Menton, une journée de tradition et de convivialité marquée cette année par la présence de Jordan Bardella, président du Rassemblement national.

Ce dimanche 27 septembre 2026, Menton célébrait son saint patron, Saint Michel Archange, à l’occasion de l’un des rendez-vous traditionnels de la vie mentonnaise.

Pour cette édition, la surprise était au rendez-vous avec la venue de Jordan Bardella, présent à l’invitation de la maire de Menton, Alexandra Masson.

Jordan Bardella assiste à la messe de la Saint-Michel

La matinée a débuté par la traditionnelle messe de la Saint-Michel à la basilique Saint-Michel-Archange, célébrée par le père Régis Peillon.

Jordan Bardella a assisté à l’office aux côtés d’Alexandra Masson, des élus et des nombreux participants venus célébrer le saint patron de Menton.

À l’occasion de sa venue, le président du Rassemblement national a partagé un message sur ses réseaux sociaux :

« Heureux d’être présent aujourd’hui à la traditionnelle fête de la Saint-Michel à Menton, à l’invitation de notre maire Alexandra Masson. La ville honore son protecteur l’archange Michel et met en lumière la richesse de son terroir. La France qu’on aime ! »

Une procession jusqu’à l’esplanade Francis-Palmero

À la sortie de la basilique, les célébrations se sont poursuivies avec la traditionnelle procession de la Saint-Michel dans les rues de Menton.

Jordan Bardella et Alexandra Masson ont rejoint le cortège, accompagnés notamment des élus locaux et de plusieurs maires de la Communauté d’agglomération de la Riviera française (CARF).

La procession a conduit les participants jusqu’à l’esplanade Francis-Palmero, où la journée s’est poursuivie autour du traditionnel repas de la Saint-Michel.

Un moment de partage autour du traditionnel repas

Sur l’esplanade, élus, invités et participants se sont retrouvés dans une ambiance conviviale pour prolonger les festivités.

Jordan Bardella et Alexandra Masson ont notamment partagé ce moment aux côtés de Gabriel Tomatis, avant le début du repas.

Le père Régis Peillon a ensuite pris la parole, suivi d’Alexandra Masson. La maire de Menton a profité de son intervention pour remercier toutes celles et ceux présents ainsi que les personnes ayant contribué à l’organisation et au bon déroulement de cette journée.

Une médaille d’honneur remise au caporal-chef Laurent Fournier

La célébration a également été marquée par un moment particulier : Alexandra Masson a remis la médaille d’honneur de la Ville de Menton au caporal-chef Laurent Fournier.

Une distinction remise devant les participants réunis à l’occasion de cette grande journée de la Saint-Michel.

Une Saint-Michel 2026 entre tradition, patrimoine et convivialité

Chaque année, la Saint-Michel constitue un rendez-vous important pour Menton, autour de son patrimoine, de ses traditions et de son saint patron.

L'édition 2026 aura également été marquée par la présence de Jordan Bardella, venu assister à la messe et participer aux célébrations aux côtés des élus et des Mentonnais.

Radio Menton vous fait revivre la Saint-Michel 2026

De la messe à la basilique Saint-Michel-Archange à la procession dans les rues de Menton, jusqu’aux moments de convivialité sur l’esplanade Francis-Palmero, retrouvez en vidéo les temps forts de cette journée.

Découvrez notre replay vidéo de la Fête de la Saint-Michel 2026 à Menton.

Radio-Menton / Menton-Presse Au cœur des événements de Menton et de la Riviera française.

Une interview réalisée par Romain Boisaubert de Menton-Presse, dans le cadre de la collaboration entre nos deux médias locaux.

En fonction depuis le 1er septembre et officiellement installée ce lundi 14 septembre, Séverine Lauffenburger, 42 ans, prend désormais la responsabilité des 48 agents de la caserne Forty.

Forte de 17 années d’expérience dans la Police municipale, dont 12 années passées à Strasbourg, elle revient dans cette interview sur son parcours professionnel, son arrivée sur la Côte d’Azur et ses premières impressions depuis sa prise de fonctions à Menton.

Elle évoque également sa rencontre avec les équipes qu’elle est désormais chargée de diriger et ses premiers pas à la tête de la Police municipale, tout en restant pour le moment discrète sur sa future feuille de route.

Radio Menton × Menton-Presse
Deux médias locaux réunis pour vous faire vivre au plus près l’actualité de Menton et de la communauté de la riviera française

Retrouvez toutes les réponses et découvrez son portrait dans l’article de Romain Boisaubert sur Menton Presse, partenaire presse digitale de Radio Top Side.

Replay : Cérémonie officielle d’installation de Madame Séverine Lauffenburger, nouvelle directrice de la Police municipale de la Ville de Menton. La cérémonie s’est tenue dans la cour arrière de la caserne Forty, en présence d’Alexandra Masson, maire de Menton et présidente de la Communauté d’Agglomération de la Riviera Française.

Une cérémonie officielle à la caserne Forty

La cérémonie s’est déroulée en présence d’Alexandra Masson, maire de Menton et présidente de la Communauté d’Agglomération de la Riviera Française, venue officiellement accueillir la nouvelle directrice.

De nombreux élus et représentants des services de la Ville étaient également réunis aux côtés des agents de la Police municipale pour marquer cette prise de fonctions.

Ce moment officiel a permis de souhaiter la bienvenue à Séverine Lauffenburger, qui prend désormais la direction de la Police municipale mentonnaise.

Séverine Lauffenburger prend ses nouvelles fonctions à Menton

Cette installation marque le début d’une nouvelle étape professionnelle pour Séverine Lauffenburger, désormais appelée à exercer ses responsabilités à la tête du service municipal.

La cérémonie a également été l’occasion de rappeler l’importance du travail quotidien réalisé par les agents de la Police municipale au service de la ville et de ses habitants.

Retour en images sur cette cérémonie officielle d’installation organisée à la caserne Forty.

Radio Top Side souhaite à Séverine Lauffenburger pleine réussite dans l’exercice de ses nouvelles fonctions à Menton.

Retrouvez toutes les réponses et découvrez son portrait dans l’article de Romain Boisaubert sur Menton Presse, partenaire presse digitale de Radio Top Side.

Pilotes, organisateurs, élus et partenaires se sont retrouvés à l’issue du spectacle aérien pour partager un dernier moment convivial et célébrer ensemble la réussite de cette journée.

Une cérémonie de clôture au Palais de l’Europe de Menton

Après le spectacle qui a animé le ciel mentonnais et attiré l’attention d’un nombreux public, les différents acteurs du French FlyAir se sont retrouvés au deuxième étage du Palais de l’Europe.

C’est également dans ce lieu emblématique de Menton que se tenait une exposition consacrée à l’aéronautique, permettant au public de prolonger sa découverte de l’univers de l’aviation tout au long de l’événement.

La cérémonie de clôture a été marquée par plusieurs prises de parole, des remerciements ainsi que des remises de prix venant saluer l’engagement des personnes ayant participé à l’organisation et au succès du meeting aérien.

Alexandra Masson, les élus, les pilotes et les organisateurs réunis

Cette cérémonie s’est déroulée en présence de Madame le Maire Alexandra Masson, de plusieurs élus de la Ville de Menton, des pilotes, des organisateurs et de nombreux acteurs ayant contribué à la réalisation de cette manifestation.

Un moment chaleureux permettant de remercier l’ensemble des équipes mobilisées pour accueillir le public et proposer un événement aéronautique d’envergure dans le cadre exceptionnel de Menton et de son littoral.

Pilotes, organisateurs, équipes techniques, bénévoles, services mobilisés et partenaires ont ainsi été mis à l’honneur pour leur participation à cette journée.

Radio Top Side au cœur du French FlyAir à Menton

Présente sur le terrain, Radio Top Side a accompagné cette journée au plus près du public, des organisateurs et des différents participants.

Notre équipe a eu le plaisir de vous faire vivre les principaux temps forts du French FlyAir à Menton, depuis les moments précédant le lancement du meeting aérien jusqu’à cette cérémonie de clôture au Palais de l’Europe.

Cette couverture en direct a également permis aux personnes qui ne pouvaient pas se déplacer de suivre l’événement à distance grâce à Radio Top Side, sur notre site internet, notre application mobile et nos réseaux sociaux.

Une belle journée aéronautique s’achève à Menton

Cette cérémonie est venue conclure une journée riche en émotions, en rencontres et en images spectaculaires dans le ciel de Menton.

Radio Top Side adresse ses félicitations aux pilotes, aux organisateurs, aux équipes techniques, aux bénévoles ainsi qu’à toutes celles et ceux qui ont contribué à la réussite du French FlyAir à Menton.

Nous remercions également nos auditeurs, internautes et abonnés qui nous ont suivis tout au long de cette journée en direct et sur nos différentes plateformes.

Radio Top Side – Au cœur des événements de notre région.

À cette occasion, Alexandra Masson, Maire de Menton, a accordé une interview à Nadine Torcolo, journaliste de Radio Top Side, quelques instants avant le début du spectacle aérien.

Alexandra Masson revient sur l’importance du French FlyAir pour Menton

Au micro de Radio Top Side, Alexandra Masson a évoqué l’importance d'accueillir à Menton un événement aéronautique de cette ampleur, ainsi que l'intérêt suscité auprès du public venu assister au spectacle.

Cette interview a également été l’occasion d’évoquer cette journée particulière pour la ville, organisée autour de l’aéronautique et ponctuée de nombreuses animations destinées au grand public.

Le French FlyAir à Menton constitue en effet un rendez-vous spectaculaire permettant aux visiteurs de découvrir l’univers de l’aviation tout en profitant d'un meeting aérien dans le cadre exceptionnel de la baie de Menton.

Radio Top Side en direct au cœur du French FlyAir

Présente sur place, Radio Top Side a accompagné l’événement afin de permettre également aux personnes ne pouvant pas se déplacer de suivre les temps forts de cette journée.

Quelques minutes avant le lancement du meeting aérien, Nadine Torcolo a ainsi recueilli les impressions d'Alexandra Masson et son regard sur l'importance de ce rendez-vous pour Menton et son territoire.

Retrouvez l’interview d’Alexandra Masson en replay

Vous avez manqué notre direct depuis le French FlyAir à Menton ?

Retrouvez l’interview d’Alexandra Masson, Maire de Menton, réalisée par Nadine Torcolo pour Radio Top Side, en replay.

Radio Top Side remercie Alexandra Masson pour sa disponibilité ainsi que l’ensemble des organisateurs, pilotes, équipes techniques et personnes mobilisées pour faire vivre cet événement.

Radio Top Side – Au cœur des événements de notre région.